Köttbullar

Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Jag kan tycka att kalla köttbullar inte smakar så gott utan föredrar dom varma, men när jag snyltade en ur kylen igår morse så gick de hem

Jo, för de är köttbullar i den, och vem älskar inte köttbullar. Här är köttbullarna nedbäddade i en ugnsform tillsammans med en krämig tomsås som toppas med massor av förförande god mozzarella

Visserligen finns det även goda färdiga köttbullar i matdisken som man kan ta till när orken eller tiden inte finns att stå och rulla egna

Ingredienser Portioner. 4 400 g köttfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 msk potatismjöl 1 dl mjölk 1 burk krossade tomater (à 400 g) 1 dl mellangrädde 1 tsk soja smör till stekning Till servering basilika eller persilja hackad rödlök oliver pasta, couscous eller potatis Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Ännu ett recept på köttbullar. När jag ska servera köttbullarna. Rulla köttbullar (jag använder ett snapsmått 4 cl för att få