gryta

En välsmakad söndagsmidda Till 4 pers4 kyckling fileer3 dl CF1 dl mjölk1 tsk curry2 tsk sambaloklek1 dl mango chutneySalt,peppar o paprikapulverOlivolja till stekningRis och broccoli till serveringSkiva fileerna mycke mycke tunt o fint, salta o peppra bitarna o stek dom i olivolja

Smaka av grytan och strö över persilja. Skala och skiva morötter och potatis. Koka upp vatten och buljongtärning, senap, peppar och timjan

Lägg över köttet i en gryta. Lägg morötter och lök i grytan när den kokat i 30 minuter. Skär köttet i ca 3 cm stora tärningar

Igår gjorde jag en kebabgryta som vi åt i pitabröd med orientdressing, grönsaker och riven ost. Det blev väldigt najs och fick tummen upp av hela KRÄSNA familjen

Varva biffar, lök- och kålblandningen med potatis- och morotsskivor i en gryta. Garnera grytan med persilja och servera med rårörda lingon och inlagd gurka

Ingredienser 1 kg grytbitar av älg eller annat vilt     salt och peppar     smör till stekning 1 st gul lök 2 dl rött vin 5 dl viltbuljong 2 msk tomatpuré 4 st enbär 0

Lägg i en stor gryta och fyll på med vatten så de täcker köttet och salta. Om du vill kan du koka upp utan salt och sedan helt enkelt byta vatten och skölja ur grytan för att få bort det fett och småskit som flyter upp på ytan

Fläskgryta. Fräs lök och champinjoner, lägg i gryta. Lägg allt tillsammans med broccoli i grytan, häll på sky/buljong, låt småkoka tills broccolin är färdigkokt

Lägg över i en gryta. Skala och hacka löken och lägg i grytan tillsammans med pressad vitlök, tomater, vatten och buljongtärning

En värmande god viltgryta är riktig, lyxig höstmat utan krusiduller. Hetta upp en rymlig gryta med olja

Krydda med salt och peppar och lägg över i en rymlig gryta. Häll över allt i grytan med köttet och tillsätt vatten och fond så att det täcker

Skär köttet i breda strimlor och bryn dem i en stekpanna med smör. Skala och hacka lök och vitlök. Skala morot och palsternacka och skär i bitar

Klipp ner soltorkade tomater i grytan och repa i lite timjan, och låt det sjuda med de sista. 6 personer

1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig

I lördas var vi bjudna på Micke´s födelsedagskalas och Theres hade gjort en underbart god kycklinggryta

Igår tog fru M på sej kreativitetskockmössan och svängde ihop en korvgryta till middag, såsen blev så väldans god att den nästan försvann under avsmakningen vid spisen

Dagens korvgryta är en sån där smidig, snabbfixad och lättlagad middag som man slänger ihop på under 30 minuter från första kylskåpsdörröppningen, tills dess att maten ligger på tallriken. Korvgryta med ajvar relish 2 port + matlåda. / Anki och Håkan Korvgryta med ajvar relish 2 port + matlåda