Larina
Люблю готовить
fisk

fisk

  • 55 Recept
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Fisk är något de flesta av oss äter alldeles för sällan. Fördela det över fisken och strö på lite riven ost
Ugnsbakad torskrygg med bacon

Ugnsbakad torskrygg med bacon

Lutfisk är ingen favorit för mig medan torsk däremot gillas skarpt. Krydda fisken med salt och svartpeppar och lägg i en ugnsform
Laxpudding

Laxpudding

Skala potatisen och koka den nästan klar. Låt potatisen kallna lite och skär den i tunna skivor. Sätt ugnen på 175 grader
Torsk med räkor i kaviarsås

Torsk med räkor i kaviarsås

Den här fiskrätten åt vi i lördags. Tänker varje gång att vi äter fisk alldeles för sällan. Tina fisken, torka av den och skär den i portionsbitar
Lax med bacon och basilika

Lax med bacon och basilika

Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form, häll över såsen och ställ mitt i ugnen på 200 grader ca 10 minuter tills fisken nåt en innertemperatur av 55 grader. 10 minuter tills fisken nåt en innertemperatur av
Fisk under krämigt rotsakstäcke

Fisk under krämigt rotsakstäcke

Bred ut det på fisken. Fisk under krämigt rotsakstäcke (4 personer). Skölj och dela broccolin och minimajsen, vänd runt dem i 1 msk olja och strö dem runt fisken i formen
Fisk med tacotäcke

Fisk med tacotäcke

Lägg fisken i en ugnssäker form. Blanda tacotäcket (man kan utesluta nachosen) och bred detta över fisken
Fisk med täcke

Fisk med täcke

Lägg fisken på ett ugnsäkert fat, salt och droppa över pressad citron. Ta ut fisken ur ugnen, för ihop fisken till en bred sträng mitt på fatet
Frasig fisk

Frasig fisk

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Dela brödet i bitar och blanda med dill i en matberedare
Fisk i tomat med basmatiris.

Fisk i tomat med basmatiris.

Fisk ligger mig varmt om hjärtat eftersom jag är uppvuxen med fisk. Mina föräldrar var fiskhandlare och fiskgrossister i Göteborg
Fisk med Nachochips

Fisk med Nachochips

Med lite tacosås och krossade nachochips pimpar du upp din fisk hur lätt som helst. Salta och peppra fisken
Fisk med örttäcke

Fisk med örttäcke

Lägg fisken i en smord ugnsfast form och salta och peppra fisken. Blanda mjukt smör, äggula, finhackad schalottenlök, persilja, timjan och dragon och bred över fiskfiléerna
Tomatgratinerad fisk

Tomatgratinerad fisk

Lägg fisken ovanpå och krydda den lätt med salt och peppar. Lägg tomat och lök ovanpå fisken. Låt fisken halvtina och skär den i ca 1 cm tjocka skivor. Stek fisken mitt i ugnen 15-20 minuter eller tills den är vit och ogenomskinlig
Fisk med sugar snaps o härlig sås

Fisk med sugar snaps o härlig sås

Lägg fisken i en ugnsform. Slå det över fisken och sugar snapsen. 2 fiskbuljongtärningar. Lägg i sugar snapsen(socker ärtorna) runt om och lite över
Ugnsbakad fisk med baconströssel

Ugnsbakad fisk med baconströssel

Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk
Fisk i ugn med grönsakstäcke

Fisk i ugn med grönsakstäcke

Dela fisken i mindre bitar, lägg dom i ugnsfast form smord med lite olja. 4 - 5 Fiskfileér. 2 Fiskbuljongtärningar
Fisk med frasigt täcke

Fisk med frasigt täcke

Lägg fisken på ett ugnssäkert fat, salta och droppa över pressad citron. Ta fiskfatet ur ugnen. Fördela brödblandningen över fisken
Frasig fisk

Frasig fisk

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Klicka på fisken och baka klart tills fisken är klar, ca 10 minuter. 300 g fiskfilé