bikas

Vet inte vem i familjen som tycker mest om att det görs smörgåsar med skagenröra, men det lutar åt katterna

Skala och tärna moroten mycket fint. Skiva vitlöken och finhacka gullöken. Lägg oljan i en stekpanna och sautera lök, vitlök och morot på låg-medelvärme

Låt den malda eller rivna potatisen rinna av i en sil. Blanda sedan potatisen med salt, kornmjöl och vetemjöl tills degen är riktigt fast i konsistensen

Skala och tärna potatis, morot och lök. Stek i smör tills det börjar bli mjukt. Tärna zucchini och korv, och dela broccolin i mindre bitar

Vispa sönder ägg med en gaffel tillsammans med vattnet. Salta och peppra. Värm en släpp lätt-belagd stekpanna med matfett tills det är gyllene

Tärna laxen. Skala räkorna och dela dem i mindre bitar. Skala och hacka äggen. Vispa grädden och rör ner majonnäs

Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar med en gaffel. Bara så mycket att äggulorna går sönder och fördelas i äggsmeten

Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullen

Så här gör du 90 minuter Skär fläsket i tärningar och stek i panna

Du behöver. 750 g. potatis. 2 ägg. 180 g. vetemjöl (3 dl). 4 dl. mjölk. 2-3 tsk salt. 250 g. bacon (2 pkt). 25 g. smör (lite av smöret smörjer du formen med)

Ingredienser Portioner. 8 2 dl finhackad persilja (2 dl motsvarar 2 krukor) 1 dl olivolja 1/2 dl citronjuice 3 msk finhackad schalottenlök 1 tsk finhackad vitlök 1 tsk chiliflakes (t ex red hot chilipepper) 1 1/2 krm salt Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

600 g kycklinglårfilé. 11 lime, finrivet skal och saft. 12 finhackade schalottenlökar

Vispa upp äggen med salt och peppar. Vispa ner mjölken, lite i taget. Lägg matfettet i formen som omeletten ska gräddas i och låt det smälta i ugnen

Ingredienser Portioner. 1 2 ägg 2 msk mjölk 1/2 krm salt peppar Fyllning 1 skiva ost 2 msk majskorn 1 skiva skinka tomatskivor Till servering rostat bröd Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 2 ägg 4 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 1 1/2 dl vetemjöl 800 g potatis 2 paket bacon (à 140 g) 2 dl lingonsylt smör eller margarin att smörja formen med Lägg till i inköpslistan