MAT

  • 9 Recept

Keso och majsplättar

1. Kör majskornen i en mixer till en jämn smet. Vispa ner äggen och mjölet samt keso och salt. 2. Stek plättarna på medelvärme, några minuter per sida
Spenatsoppa med ägghalva

Spenatsoppa med ägghalva

Fräs spenaten i matfett i en gryta. 2 tsk matfett. Tillsätt vetemjöl och rör om. Späd med buljong och mjölk
Kyckling med paprikasås

Kyckling med paprikasås

Servera med couscous, gärna fullkornscouscous, blandad med fetaost och tomater. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek i smör & rapsolja, ca 8 minuter per sida
Lax med ost- och currytäcke

Lax med ost- och currytäcke

Receptet kommer ursprungligen från Allt om mat. Denna laxrätt har stått på min "att-laga-lista" i flera månader (hur kommer det sig att en del rätter står där fast det aldrig blir av att laga dem
Broccolisoppa

Broccolisoppa

En god och krämig broccolisoppa som är enkel att laga. Härlig vardagsrätt som värmer och mättar. Vill du piffa upp den lite extra kan du strö på rostade frön eller rostad lök vid servering
Slät broccolisoppa

Slät broccolisoppa

Slät broccolisoppa. 250 g broccoli. 1 hackad gul lök. 1-2 skalade och hackade vitlöksklyftor. 1 bit skalad och hackad färsk ingefära
Blomkåls frittata

Blomkåls frittata

Så testar vi ett nytt vegetariskt recept. Denna gång kommer inspirationen från Ica. Ingredienser. 1 blomkål, 450 gram
Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter

Lax med fetaost och örter. 2015-09-04, 19. 42. Gårdagens lunch bestod av laxfilé med ett träcke av fetaost och örter som serverades tillsammans med ugnsrostad potatis och sallad