Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna
Husmanskost. Favoriträtt topp 10. Rimmat sidfläsk steker jag helst i ugnen. Enkelt och med bra resultat. Lägg ut ugnsplåtspapper på ugnsplåten och fläsket på
Riktig svensk husmanskost det är kålpudding det. =)Vi äter inte så mycket svensk husmanskost i det här hemmet, antagligen för att jag lagar det i mängder på jobbet