Långjäst dinkelbröd Stjälp upp degen på mjölat bakbord och tvinna den till ett avlångt bröd. Lägg sedan brödet på bakpappersklädd plåt och jäs under bakduk ca Matklubben.nu
Ett vackert och gott bröd får bli nya årets start I julklapp fick jag Martins nya bok Enklare bröd, som innehåller allt från surdegsbröd, långjästabröd och knådfria degar Remsans bistro