Då passade det bra med en grekisk sallad. Grekisk sallad. )Grekisk sallad2 vuxna och 2 barn4 tomater, väl mogna, skurna i rätt stora bitar15-20 cm gurka, skuren i rätt stora bitar1 gul paprika, skuren i tunna skivor2 färska gula lökar eller annan mild lök, fint strimladca 20-25 kalamataoliver200 g fetaost, skuren i stora tärningarDressing
När syrran var på besök , så gjorde jag en räksallad som vi kunde ha till frukosten. Det är så mycket godare med en hemgjord räksallad, än de man köper på burk i affären
