Efterrätt

Efterrätt

  • 11 Recept
Creme brulé

Creme brulé

Creme brulé. Len, krämig med ett knäckigt täcke av caramell. Perfekt avslutning på en middag. Efterätter. 5 äggulor 1 dl socker 3,5 dl grädde 1,5 dl mjölk 1 vaniljstång 2 msk socker till bränning
Sabayone med bär

Sabayone med bär

Blanda äggulor, socker och vin i en kastrull. Värm och vispa till ett fluffigt skum. Fördela bären i fyra glas och fyll på med sabayone
Mangomoussetårta

Mangomoussetårta

Solgul mangomoussetårta som kan dekoreras med valfria bär och frukter efter säsong. Den här tårtan serverade jag på påskafton och eftersom den inte är så söt som många andra tårtor kan vara passade den utmärkt efter all god påskmat
SMASKIG EFTERRÄTT

SMASKIG EFTERRÄTT

Smält blockchokladen och blanda med creme fraiche. Riv skalet från limefrukterna. Pressa ur saften från limefrukterna i hallonsylten
Chokladfondant med hallonpure

Chokladfondant med hallonpure

Chokladfondant med hallonpure. Hejhej. Det här inlägget kommer upp lite sent för jag har varit sjuk och har inte orkat skriva ett inlägg
Fläderpannacotta

Fläderpannacotta

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Koka upp grädde, socker, vaniljstång och frö och låt dra i 10 minuter
Enkel god dessert!

Enkel god dessert!

HavregrynKokosflingor Råsocker SirapBlandas på en plåt Kör i ugnen på 200 gr ca 10-12 minuter. Ska bli lite krispigt och knäckigt
Äppelrosor i smördeg.

Äppelrosor i smördeg.

Äppelrosor i smördeg. Detta är verkligen en vacker och enkel dessert att bjuda på och som definitivt kommer imponera på gästerna