Pajer

Sätt ugnen på 200º. Gör pajdegen. Tryck ut den i formen. Nagga med en gaffel i botten. Låt vila i kylen 20 minuter

Onsdag 17 februari 2016. Nu är det minsann dags att skicka denna paj vidare till er så här dagen-mitt-i-veckan till ära

Ingredienser Portioner. 4 3 dl fin glutenfri mjölmix (3 dl motsvarar 180 g) 75 g smör 1 dl naturell kvarg 10 % (1 dl motsvarar 100 g) 1 msk vatten Fyllning 3 ägg 1 1/2 dl vispgrädde 1 1/2 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 4 dl riven Västerbottensost Till servering sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5

Pajer är perfekt för att slänga ner lite av allt möjligt som man har i kylen och frysen. Häromdagen gjorde jag en paj med broccoli och brieost

Stor paj = många matlådor. Den här pajen blev riktigt god och det är grymt att göra i en stor teflonform

Lite kylskåpsrensning - perfekt att göra en paj. Grundreceptet hittade jag på bloggen vardag. nu. Börja med pajdegen