Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 155 Recept
Mina Favoriter
Korvgratäng

Korvgratäng

Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Trendigaste tillbehöret just nu är nog picklade grönsaker. Liksom lika trendigt som kaktusar och andra saker som känns lite husmoderliga
Toast skagen

Toast skagen

Skala räkorna och hacka dem grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonnäsen, dillen och pepparroten. Smaksätt eventuellt med salt och peppar och en skvätt citronsaft
Finsk pirog i ugnspanna

Finsk pirog i ugnspanna

Bered smördegen enligt instruktioner på paketet. Vi har två paket a 250 g. Skala och hacka löken. Bryn den i smör i en panna på låg värme
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Lägg den tinade torsken i en form. Klicka över margarinet. Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken
Torsk gratäng med räkor

Torsk gratäng med räkor

Torsk är ju bara gott. Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå
Trevlig alla hjärtans dag!

Trevlig alla hjärtans dag!

Även om alla dagar kan användas till att visa uppskattning och kärlek är det väl inte så tokigt med alla hjärtans dag trots allt, om inte annat för att påminna oss som är lite tröga på den romantiska fronten (ja, jag erkänner)
Churros med chokladsås

Churros med chokladsås

Churros med chokladsås. 2017-01-21, 15. 45. Varför har jag inte provat att baka churros tidigare. Huuur goda som helst
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Jag älskar skaldjur. När vi är utomlands äter jag nästan bara det. Nyfångade fräscha mixtallrikar med en god aioli till är oslagbart
Aladåb på Fläsklägg i pottan - Recept

Aladåb på Fläsklägg i pottan - Recept

Eller Aladåb på Fläsklägg & Bacon med hjälp av min Crock-Pot. Lite pyssel. Men en gång per år så kan man göra detta tycker jag
Förbättrad citronsill

Förbättrad citronsill

Har försökt göra citronsill tidigare, med lyckat resultat. Men den här slår nog alla tidigare försök. Riktigt smarrig
”wake me up”- shot med citron & ingefära

”wake me up”- shot med citron & ingefära

En morgonrutin jag brukar köra stenhårt med så här års när förkylningar ekar runt varje hörn är att svepa i mig denna ”wake me up shot” som innehåller citron, ingefära och äpple
En god drink så här på fredagen?

En god drink så här på fredagen?

Fredag igen, inte vilken fredag som helst utan lönedag dessutom. vilket märktes när Anki var nere på stan efter jobbet för att handla lite goda bubblor till kvällens middag
Hot shot – fredagsdrinken

Hot shot – fredagsdrinken

För mina snart lastgamla kollegor på kontoret är det annorlunda. För oss yngre har Hot shot aldrig direkt varit i hetluften