En lyxigare variant av pastasås tillsammans med strimlad entrecote. Huuuur gott som helst, mumma. Fungerar dessutom alldeles perfekt att göra matlådor på
Har en del hjortkött i frysen och vad passar bättre som första inlägg på den här sidan än just det. I Skåne finns en hel del dovhjort och rådjur, det är ett nyttigt och fettsnålt kött som är kul att lyxa till det med i bland