Mustig gulaschsoppa med vilt 1 kg viltkött. 1 kg viltkött. 5 st gul lök. 4 st vitlök klyftor. 5 st paprika röd och/eller gul recept.viltmat.nu
Gulaschgryta med älg 2 gula lökar. 4 klyftor vitlök. 800 gram grytkött av älg. 2 msk smör. 2 msk olja. 1 tsk salt. 2 krm svartpeppar receptfavoriter.se
Saftig älgstek En perfekt älgstek, rosa-röd över hela snittytan. Självklart kan man köra den längre om man vill ha köttet mer välstekt GinasKitchen
Älgskav med potatismos och rostade rödbetor Tråkväder ute, regn och rusk men temperaturen är hög här i norr, med tanke på att det är november. Jag hade ingen lust att gå ut idag, istället gjorde jag en farsdagsmiddag som passar bra när man har älgjägare i familjen Norrlandskt Helt Enkelt
Brunsås – recept - Mitt kök Så här gör du 15 minuter Smält smör på medelvärme, vispa i vetemjöl mittkok.expressen.se
Tjälknöl på vilt 1,5 kg fryst benfritt viltkött (älg eller hjort). Lägg det frysta köttet i en ugnssäker form och sätt det i nedre delen av ugnen på 75 grader www.koket.se
Storkok på älgkött, Enkel och god köttgryta 2 msk viltfond. 2 msk viltfond. 1 kg innanlår av älg. 2 gula lökar. 3 morötter. 1 palsternacka. 2 msk smör. 300g svamp Emmas Matblogg
Kokt ox - eller älgtunga Skölj tungan. Lägg den i en kastrull och täck den med vatten. Koka först upp tungan i vattnet och sjud i 10 min Matklubben.nu
