8 Deg 150 g smör 3 1/2 dl vetemjöl 1/3 dl vatten Fyllning 50 g smör 1 dl strösocker 2 ägg 100 g mandelmassa rivet skal av 1/2 citron 300 - 400 g späd rabarber Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5
Vevade ihop den här kakan med rabarber och vit choklad. Skiva rabarbern och vänd i socker och maizena. Vänd ner rabarberbitarna och den hackade chokladen i smeten
Jag fortsätter att testa rabarberrecept och i dag blev det en rabarberkaka med mandelmassa. Dela rabarberna i centimeterstora skivor, blanda med potatismjöl
Rabarberblandning. (späda rabarber behöver inte skalas). Blanda rabarberben med socker och potatismjöl. Smula blandningen över rabarberbitarna, se bild
Men, som vi skrev på Instagram, "när livet ger dig rabarber - gör paj". påstod att det var ett gammalt djungelordspråk men hur många rabarberpajer Fantomen lagat till låter vi vara osagt) För en rabarberpaj om året brukar vi ändå få till, oavsett hur sällan vi sötfikar
Får man bjuda på en glasstrut med smarrig rabarberglass. Skär rabarber i mindre bitar. Låt sjuda tillsammans med socker och vatten tills rabarbern har smält
Rabarbersäsongen är äntligen här. I helgen plockade jag med rabarber från mor och fars trädgård och dessa fick bli till en supergod rabarberdessert som Gustav fixade i lördags, då vi lagade tre-rätters i deras nya hus
Nu när det äntligen börjar bli vår ute så kommer jag genast att tänka på rabarber, nu är det inte så himla långt kvar tills de börjar växa och gro, planterade lite nya plantor förra året och hoppas på skörd i år, men ännu har jag rabarber i frysen och då passar det ju utmärkt att göra lite glass, men en rabarberpaj till helgen får det nog allt bli
