Nötkött

Lövbiffsgryta. 11 Mars 2019 /. 16. 39 /. oxkött. /. Permalink /. 0. 500 g strimlad lövbiff. 20 cm purjolök. 2 strimlade paprikor

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

1. Tvätta morötterna och skär i lagom munsbitar (inte för tunna skivor). Hacka övriga grönsaker. Skär oxkinderna i stora grytbitar

Hemmakontor idag, och på lunchen åt jag rester från igår. Rostbiff och broccolisallad. Lyxlunch. Sååå himla gott

Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort

1 paket quornbitar, 300 gram. 1 gul lök. 1 dl fryst spenat. I röd paprika. 1 broccoli, buketterna. 375 gram äggnudlar

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök

Herrrrrrrrrreguuud så gott, som Ranelid skulle ha uttryckt sig. Men det här var verkligen helt super. Hemmagjord marinerad rostbiff serverad med potatisgratäng och sallad

1 kg innanlår. 11 st vitlöksklyftor. 10. 5 msk salt. 5 tsk cayennepeppar. 11 tsk svartpeppar. 11 kg innanlår eller rostbiff av nöt 1 st vitlöksklyftor 1-2 stycken 0

Sätt ugnen på 200 grader och gnid in steken med olivolja, salt, peppar och rosmarin. Sätt in den på ett galler i ugnen

Låt renskaven tina om den är fryst. Stek renskaven på hög värme i smör så den får bra stekyta. Ta två trägafflar eller dylikt och dra isär i lagom stora bitar medan du steker

1 Sätt ugnen på 130°. Salta och peppra köttet

Blanda salt, socker och kryddor. Klappa in oxfilén med kryddorna och lägg den i en form med grovt skuren persilja

Den här grytan uppkom lite av en slump. Jag tänkte göra kalops men följde ett infall och slängde i en skvätt rödvin

Skär köttet i 3x3 cm stora bitar. Salta och bryn det i smör i en stekpanna. Lägg över köttet i en gryta, tillsätt buljong, öl och timjan

Välj magert fläskkött i stället för nötkött till den här rätten. 4 portioner500 g benfritt nötkött av innanlår1 msk matolja1 tsk salt2 krm svartpeppar2 msk soya1 dl vatten4 - 5 stora gula lökar3 dl vatten1 krossad vitlöksklyfta1 msk potatismjöl eller maizenaSkär köttet i mycket tunna strimlor. 500 g benfritt nötkött av innanlår

Asiatiskt. Som jag längtat efter wok och starka såser, krispiga bambuskott och vattenkastanjer. Starkt och smakrikt och så fruktansvärt gott, det är vardagsmat för oss