Lisa

Lisa

Kamutsallad och basilikasås

Kamutsallad och basilikasås

1. Koka kamutvetet eller bulguren enligt paketet (ta den mindre mängden vatten) och med salt samt saffran i kokvattnet
Rödbetsrårakor med getostcréme

Rödbetsrårakor med getostcréme

Ingredienser Portioner. 4 500 g rödbetor 300 g potatis 200 g palsternacka 2 ägg 1 msk flytande honung 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 krm grovmalen svartpeppar rapsolja Getostcrème 200 g getost av chèvretyp 1 dl crème fraiche salt peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Paolos vitlöksstekta kycklinglår med ärt- och basilikakräm

Paolos vitlöksstekta kycklinglår med ärt- och basilikakräm

Ingredienser Portioner. 4 Kyckling 900 g fast potatis 2 röda paprikor 2 tomater 2 msk olivolja salt och peppar 1 kg kycklinglår 3 vitlöksklyftor Syrad lök 1 gul lök 1/2 citron Ärt- och basilikakräm 1 dl vispgrädde 250 g gröna ärter 1/2 kruka basilika Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

stånd färsk grönkål eller 200 g fryst. gul lök. smör. mjöl. vatten. kycklingbuljong. mjölk. maizenamjöl. salt och peppar
Aubergine Pizza

Aubergine Pizza

Jättegoda pizzor som påminner till smaken om melanzane alla parmigiana. Ja, för det är ju egentligen samma ingredienser
Chili con aubergine

Chili con aubergine

Riv auberginen grovt och strö över salt. Hetta upp olja i en gryta och stek auberginen under omrörning några minuter
Snabbrostade körsbärstomater

Snabbrostade körsbärstomater

Jag har länge tänkt rosta/baka körsbärstomater i ugn på låg värme under lång tid enligt konstens alla regler
Involtini de Melanzane

Involtini de Melanzane

Ingredienser. 1 aubergine. 1–2 tsk havssalt. 1 msk olivolja eller kokosolja. 150 g feta. 200 g ricotta. 1 kruka timjan
Tortillasnittar med räkröra

Tortillasnittar med räkröra

Ugn 175 grader. Skär varje bröd i 8 "tårtbitar". Värm dem på ugnsgaller mitt i ugnen ca 8 minuter. Skala och finhacka räkorna (spara till garnering)

Hur mina tortillas blev till krispiga chips

Josåatte. ett laxrosa hus med inredningsdesigners till ägare. När jag bodde i Florida, USA (för typ hundra år sen) gick familjen jag bodde hos på ständig diet

Dagens tips – Bättre matsmältning

Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. I dagens tips har jag tänkt dela med mig av några saker som kan förbättra matsmältningen
Hemmagjorda chips

Hemmagjorda chips

Hemmagjorda chips. Chips är faktiskt sjukt enkelt att göra själv. De här potatischipsen gör jag i ugnen, vilket är fantastiskt smidigt, snabbt och SÅ gott
Räksallad

Räksallad

Räksallad. 15 mars 2019 @ 10. 55. En av mina vänner Erika, Smaskelismaskens, har jag mött över matbloggandet
Citrus i maten: Kyckling med lime

Citrus i maten: Kyckling med lime

Lime och kyckling passar fint ihop. Det här är en härlig rätt som passar bäst att serveras med en god pasta
Fiskpinnar och asiatisk vårsallad

Fiskpinnar och asiatisk vårsallad

ThaidressingPressad limeFisksåsSmakneutral rapsoljaSocker, gärna palmsockerFinhackad färsk chiliSalt och pepparHackad färsk korianderRiven färsk ingefäraRiven vitlökLös sockret i vätskan