Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Pilgrimsmusslor

Pilgrimsmusslor

Salladsblad, hmm, har aldrig tillhört Monkans favoriter. Häromkvällen åt vi en sallad med pilgrimsmusslor
Skaldjur gillar vitlök, precis som vi!

Skaldjur gillar vitlök, precis som vi!

I går firades det bröllopsdag här i det Mårtenssonska köket, närmare bestämt den 8. e i ordningen och då är det tydligen gummibröllop

Gambas al Ajillo

Räkor i vitlök, en väldigt god enkel spansk förrätt som min svärmor ofta brukar göra. Så gott. Servera med ett gott baguette/surdegsbröd till som man kan doppa i vitlöksoljan

Pulled pork i lergryta

Pulled pork är ju så gott. den här gången provade jag att göra den i lergryta, resultatet blev helt fantastiskt
Fyllda champinjoner

Fyllda champinjoner

Perfekt tillbehör som smakar underbart. 2 personer6 champinjoner1 vitlök1 msk smörpersiljabasilikalite riven ost

Fyllda Champinjoner

för 4 personer. Ingredienser. 8 champinjoner. 1 vitlöksklyfta. 3 msk flytande margarin. salt och peppar. vitlöksbröd
Fårkött till påsk, en gastronomisk symfoni med fårfiol.

Fårkött till påsk, en gastronomisk symfoni med fårfiol.

Här ett tips på hur du lyckas med den perfekta fårsteken eller fårfiolen till påsken. Obligatoriska tillbehör blir givetvis kålrot, morot, lök, palsternack, rödbeta, vitlök och en massa örter samt rödvin och kaffe att dränka hela fiolen/ steken med
Taste of Thailand - 22kr

Taste of Thailand - 22kr

Dags för en resa till allas vår favoritdestination. Thailand. Detta blir dock inte en semesterresa med sol och bad utan en resa av det mer kulinariska hållet

Superenkel kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklingrätten jag åt igår var verkligen smaskig. Och lätt att laga. Det är oftast den kombinationen av mat som jag gillar bäst - enkelt och gott