Birgers kokbok

Birgers kokbok

  • 12 Recept
Fröknäcke (LCHF)

Fröknäcke (LCHF)

Det här fröknäcket kan jag äta som godis, för det är helt enkelt så otroligt gott. Farligt gott faktiskt, för det är väldigt lätt att äta alldeles för många
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte ofta som jag springer på och dessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter som keso och massa fröer
Vitkålsgratäng Lchf

Vitkålsgratäng Lchf

Nu är jag hem och vänder mellan Isaks fotbollsmatcher. Det är ungefär 10 minuter kvar innan vi måste åka i väg till nästa match så då passar jag på att ge er det utlovade receptet
Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Rättika Muffins Med Vitlök & Örter

Vi gör potatismuffins på jobbet som det sägs ska vara riktigt goda. Så i helgen testade jag att göra egna fast med rättika ist för potatis då jag försöker att inte äta så mycket kolhydrater
Rättika, morot och färsk ingefära

Rättika, morot och färsk ingefära

Nu är det riktigt mörka och ruggiga dagar. Det spelar nästan ingen roll hur mycket kläder man tar på sig, känner mig lätt frusen in i märgen ändå
"Picklad" rättika med chili

"Picklad" rättika med chili

12 November 2016. Allmänt. "Picklad" rättika med chili. Rättika kan jag känna är en sådan underskattad rotfrukt
Fräsch rödkålssallad

Fräsch rödkålssallad

Denna salladen hade mamma på julbordet iår. Väldigt god om man bortser från russinen. jag & russin går inte alls ihop (om det inte är sultanrussin *smask smask*)  så dom fick jag ju peta bort

Dagmars surkålssallad

Skär surkålen i mindre bitar. Hacka hasselnötterna grovt. Riv äpplena med skalen kvar. Vispa grädden löst. Blanda allt

Surkålssallad

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök nya recept på röd, en grön och nu en vit kålsallad
Sallad på surkål

Sallad på surkål

Surkål och kikärtor. En vinnande kombo enligt mig. Knäppt tycker ni kanske men lägg till några kokta potatisar så har vi en kost jag skulle kunna leva länge på