sommar

sommar

  • 28 Recept
Chili cheese bollar

Chili cheese bollar

Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar. När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gick förbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Snabb pizzadeg

Snabb pizzadeg

God fortsättning. Jag hoppas att ni fått ett bra avslut på året som lämnat oss och att ni nu ser framåt till det år som väntar oss i positiv anda
Currysås

Currysås

Currysås - Gott och enkelt att göra - Ger drygt 5 dl färdig sås2 dl vatten. 1 hönsbuljongtärning. 3 dl vispgrädde
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Låt tonfisken rinna av i en sil, mosa sedan den. Finhacka en rödlök och knippen med dill och blanda ner detta i tonfisken tillsammans med crème fraichen, och rör ihop allt

Egen Mangoraja

Blanda alla ingredienserna och blanda om. Låt stå kallt innan servering. 1 st vitlöksklyfta, pressade. 1 nypa(or) salt
Mangoraja

Mangoraja

Just nu har jag varit lite besatt av kycklingsallad. Till den passar det så himla bra med en dressing som heter Mangoraja
Big Mac dressing – recept

Big Mac dressing – recept

Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas
Vitlöksdressing

Vitlöksdressing

DU BEHÖVER. 2 DL Creme fraiché 34%. 2 DL Äkta majonäs. 2-3 Krossade vitlöksklyftor. 1 TSK Hackad persilja. Salt och svartpeppar
Ceasarsallad med Ceasardressing utan ägg

Ceasarsallad med Ceasardressing utan ägg

Igår gjorde jag en sallad till middag till mig och L som från början var tänkt att vara en klassisk ceasarsallad men allt eftersom jag botaniserade i köket så hamnade både gurka, röd paprika lite majs och ringar av röd lök i den så det blev en slags ceasarsallad de luxe istället
Studenttårta

Studenttårta

Det är märkligt hur saker och ting utvecklar sig. När jag startade projektet Studentmössa trodde jag det skulle vara ”a walk in the park” så att säga
Smörgåstårta med skagen

Smörgåstårta med skagen

08 Oct. 14. 34. Smörgåstårta med skagen. 0kommentarer. På barnbasaren hade jag även smörgåstårtor och här kommer den ena
Kebabsås

Kebabsås

Blanda alla ingredienser. Krydda efter egen smak. 3 dl yoghurt. 3 msk lättmajonäs. 1 droppe vitvinsvinäger. 1 vitlöksklyfta
Lax med sweetchillifärskostsås med parmesan/persilje mos

Lax med sweetchillifärskostsås med parmesan/persilje mos

Denna va super. )Till detta gjorde jag ett parmesan o persilje mos jag sprita ut o gräddade i ugnen. Du behöver till 4 pers4 färska laxfile bitar½ paket bacon200 g phiadelphia sweet chilli1 dl cream fraiche1 dl mjölk eller gräddeLite riven parmesan uppepå laxenSalt peppar7 stora potatisar King Edward1 dl färsk persilja100 g permesanost1 ägg½-1 dl mjölk1 msk smör2 tsk cream fraicheSalt o pepparKoka potatisen i 20 min
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
Coleslaw

Coleslaw

Presentation. Marie. Hej. Jag är en tjej på 46 år som brinner för allt som har med mat och göra. Genom denna blogg tänkte jag dela med mig av massa recept som jag själv komponerar ihopa Billigt och lättlagat för allt och alla
Kall vitlökssås med rosmarin

Kall vitlökssås med rosmarin

Goda kalla såser kan man väl aldrig få för många av på sommaren. Den här såsen med smaka av vitlök och rosmarin var väldigt god
Grekisk tzatziki

Grekisk tzatziki

Riv gurkan, krama ur gurksaften. Ta youghurten i en skål, lägg i gurkan. Pressa i vitlöken och krydda med lite svartpeppar samt ringla i lite olivolja
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Värm vattnet till 37°. Smula ner jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om ordentligt tills jästen har löst sig
Supergod potatissallad

Supergod potatissallad

Gott till sommaren med något grillat kött till. Dela potatisen i bitar, rör ihop alla ingredienser till såsen