Idag blev det en fräsch sallad med varmrökt lax, räkor och sötpotatis till middag. Till salladen hade jag en lime och ingefärsdressing som du hittar receptet på här
Ta fram en stor kastrull. Hacka champinjonerna och löken fint och fräs några minuter i smöret. Tillsätt vattnet, svampbuljongtärningen och matlagningsgrädden
