När brödlådan ekar tom så gäller det att fixa fram bröd snabbt om man inte ids åka till affären. Har man alltid bikarbonat hemma och nån slatt filmjölk eller yoghurt så brukar man kunna svänga ihop ett sånt här bröd, och på en liter filmjölk så blir det två
Chokladmousse är en älskad dessert hemma hos oss. Resultatet varierar givetvis efter vilken sorts choklad man använder, kan varmt rekommendera att använda choklad från Malmö Chokladfabrik, de har vunnit fina priser för sin goda choklad, ett plus är att flera av sorterna även är ekologiska och fairtrade
Ett av mina enklaste och simplaste recept är på den här lunchpastan. Vi äter inte mycket snabbmat om man med snabbmat menar mat från snabbmatskedjor eller färdigrätter från frysdisken
Häromdan hade jag total idétorka om vad som skulle lagas till middag. De enda rester som fanns i kylskåpet som eventuellt kunde användas var kokt potatis… En frittata kunde jag ju möjligtvis trolla fram men hade inte så mycket grönsaker som jag önskat att ha till
Hej på er, verkar vara min standardfras känns det som. Idag tänkte jag tipsa er om detta smarriga recept med kycklingköttbullar & tomatsås som jag gratinerat av i ugnen tillsammans med mozzarella
Ikväll har jag lagat till en väldigt god pastarätt med blomkål som t. o. m. Mannen tyckte om. Han är inte så överförtjust i blomkål normalt men när den som här har fått koka i gräddmjölk och sedan mixats slät så gick det visst bra
Gillar du att baka bröd. Prova gärna detta för det blev riktigt gott. Ingredienser för 8 brödkakor2 pkt jäst1 liter mjölk150 g smör2 tsk bakpulver3 msk socker3 msk farinsocker2 äggulor3 dl dinkel, fullkorn2 dl havregryn18-20 dl manitoba cream eller vetemjöl special2 tsk saltGör så härSmula jästen i en bunke
Doften av pomerans, anis, fänkål, nejlika och kardemumma sprider sig i köket. Det doftar nybakt bröd och det vattnas i munnen på mig och snart får jag sätta tänderna i årets första skiva vörtbröd
