Recept

Recept

  • 22 Recept

Festgratäng med köttfärs

1. Sätt ungnen på 175 gr och smöra en hög ungsform. Strimla purjon, låt svampen rinna av och skala och skiva potatisen tunt
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Sätt ugnen på 225°C. Skala och skölj jämnstora potatisar. Skär dem i tunna skivor, men inte helt igenom, de ska hålla ihop nertill
Kassler i ugn med ananas

Kassler i ugn med ananas

Ännu ett recept från Madame Edith som jag bjöd svärföräldrarna på när de var här på lunch förra veckan
Baconlindad halloumi

Baconlindad halloumi

Receptet hämtat från Kostdoktorn. Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Grekisk pyttipanna med vitlökssås

Grekisk pyttipanna med vitlökssås

Hej på er denna kalla måndag. Hoppas helgen har varit bra. Vi hade främmande i lördags och bjöd då på denna grekiska pyttipanna
Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Biff med bambuskott och champinjoner – kinamat hemma!

Det här receptet skrev jag upp efterhand som jag hällde i allt i grytan men mot slutet hällde jag i lite mer, så smaka gärna av efterhand med vissa såser och kryddor så att du får såsen precis som DU önskar den
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Chokladbollar

Chokladbollar

Receptet räcker till 5-10 st. Receptet räcker till 5-10 st. Kärt bakverk har många namn brukar man ju säga (jaja, kanske inte riktigt, men man skulle kunna säga så
Chokladbollar

Chokladbollar

19 Jan. 06. 14. Chokladbollar. 0kommentarer. Det här är väl något som går hem hos de flesta. Vanliga chokladbollar
Kladdig kladdkaka med chokladkräm

Kladdig kladdkaka med chokladkräm

Receptet hittade jag på bloggen fikastunder. Förra veckan fyllde jag år och som alltid är det aldrig samma tårta som året innan
Klassisk kladdkaka

Klassisk kladdkaka

) Det kan göras på så många olika vis, här är ett gott enkelt recept så här en vardag. Klassisk kladdkaka

Hemmagjord sandwich glass-glutenfri

En riktig favorit hemma hos oss är sandwich och med tanke på att jag äntligen hittade ett recept på glutenfri sandwich förra året (Här) så kan hela familjen njuta av denna goding

Smörbullar

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Smörbullar

Smörbullar

Super super goda smör bullar. Smälter i munnen och så enkla att göra. Mums säger jag. Jag lovar att dessa går åt fort
Kyckling i krämig örtsås

Kyckling i krämig örtsås

Jag tänkte därför passa på att dela med mig av det här goda receptet som jag lagade i fredags. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol
Bearnaisesås och lite växthus

Bearnaisesås och lite växthus

Bloggen har aldrig haft ett bearnaisesås-recept men det blir det ändring på nu. Vi äter inte ”bea” alltför ofta, såsen är lite väl fet kan jag tycka, men ibland blir jag ändå riktigt sugen på den
Kycklingfilé med ädelost och bacon

Kycklingfilé med ädelost och bacon

Ännu en lördag har spenderats på Mälardalens högskola i Västerås. Fonetik i ett andraspråksperspektiv heter delkursen
Oxfilé med hasselbackspotatis

Oxfilé med hasselbackspotatis

Skär oxfilén i 1,5 - 2cm tjocka skivor, vänd dem i salt & pepparblandningen och gnid in det i köttet ordentligt