Tårtor, pajer, desserter

Tårtor, pajer, desserter

  • 117 Recept
Godaste citronkakan

Godaste citronkakan

Godaste citronkakan. Vad måste man om man får tag på snyggaste citronerna. Jag tror man måste baka världens godaste citronkaka
Tosca Cake

Tosca Cake

När vi var i Finland i början av december hade mamma bakat en toscakaka. Det var längesedan jag hade ätit den kakan och hennes var så jättegod
Citronfromage

Citronfromage

Häll kallt vatten i en liten skål och lägg i gelantinbladen. Låt dom ligga i 5 minuter så de blir helt mjuka
Roys Äppeltosca

Roys Äppeltosca

En sjukt god kaka från Roy Fares nya bok Delicious. Boken är så fin, och recepten fantastiska. Denna goda kaka blev det första receptet som testades
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter
Klassisk äppelpaj

Klassisk äppelpaj

Eftersom vi hade äppeltema igår, så bakade jag naturligtvis äppelpaj (det var väl egentligen det som hela äppeltemat byggde på hehe)
Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj…. ”As American as apple pie”, säger man i USA om något eller någon som är riktigt helylleamerikansk
Pannacotta på mörk choklad

Pannacotta på mörk choklad

Snäppet godare än mjölkchokladpannacottan faktiskt. Se till att ha en bra & god mörk choklad av bra kvalié
Tips för det perfekt frasiga pajskalet

Tips för det perfekt frasiga pajskalet

Pajskalet är A och O när det kommer till både dessert- och matpajer. Du kan ha en fantastisk fyllning som inte hamnar till sin rätta om pajskalet inte är sådär frasigt, tunnt och sprött som ett pajskal ska vara om du frågar mig
´Tårta med bärmousse och vit chokladmousse

´Tårta med bärmousse och vit chokladmousse

´Tårta med bärmousse och vit chokladmousse. Här kommer receptet på tårtan som jag gjorde igår när vi hade gäster över på fika och den blev väldigt god
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Godkväll. I år har vi till skillnad från de senaste två åren massor av äpplen på våra äppelträd. Förra året inte ett endaste
Ricottapaj med hallon och blåbär.

Ricottapaj med hallon och blåbär.

Denna härliga paj med ricottaost och bär, är både enkel att göra och väldigt god. Den kräver inte mycket av din tid och du bokstavlingen slänger ihop den i ett nafs
Cheesecake

Cheesecake

Anna hade gjort en god efterrätt till badtunnefesten. Här delar hon med sig av receptet. Följ gärna Annas instagram där hon pysslar och gör jättefina saker, @mittlillapyssel
Mazarinkaka med persika

Mazarinkaka med persika

Blanda mjöl och socker, och finfördela smöret däri. Tillsätt mjölk och arbeta snabbt ihop till en deg. Låt vila i kylen i 30 minuter
Vit choklad och citroncheesecake

Vit choklad och citroncheesecake

Värm ugnen till 170°. Mixa ihop digestivekex och smör till enjämn massa. Tryck ut massan i botten av en form med löstagbarkant, cirka 24 cm i diameter, och ställ kallt
Galet god citroncheesecake

Galet god citroncheesecake

Förra fredagen blev det tårtor till jobbets födelsedagsbarn igen. Jag brukar göra tre stycken. en choklad, en cheesecake (för det gillar folk) och en annan