Gi

Gi

  • 22 Recept
Thaisoppa med kräftstjärtar

Thaisoppa med kräftstjärtar

Ingredienser 6 dl Kelda Spicy Thai. 100 g kokt, tärnad potatis. 1 dl kräftstjärtar. 1 dillkvist
Wokad kyckling med cashewnötter

Wokad kyckling med cashewnötter

Ingredienser Portioner. 4 400 g kycklinglårfilé 1 liten grön paprika 1/2 gul lök 250 g broccoli 2 msk matolja 125 ml woksås (gärna Asian Wok Soy & Sweet Chili) 1 dl rostade cashewnötter 1 paket äggnudlar (à 200 g) Till servering 1/2 kruka hackad koriander Lägg till i inköpslistan
7 måltider för endast 2 smartpoints

7 måltider för endast 2 smartpoints

Planering är lite A och O för att det ska fungera för mig. Jag gör dessa inlägg med rätter som har få smartpoints och har dom till hands när jag ska ut på middag eller blir bjuden på middag, för då brukar man oftast inte veta vad man kommer att äta eller hur många points som kommer att gå åt
7 måltider för endast 3 smartpoints

7 måltider för endast 3 smartpoints

Ibland så blir det inte som har planerat, man äter något som kostar alldeles för mycket i points. Och för att kunna hålla sin dagliga budget, så kommer här tips på måltider som endast kostar 3 WW Flex Smartpoints per portion
Senapsfylld kyckling i savoykål

Senapsfylld kyckling i savoykål

GI-böckerna har bläddrats i lite på sistone. Jag äter inte nån strikt GI kost, men mer grönsaker tar ju ingen skada utav
Kolakakor med kokos och ananas

Kolakakor med kokos och ananas

Praktiskt för den som är allergisk - glutenintolerant, laktosintolerant eller mjölkproteinallergiker, att kunna baka gott
Omelett med Parmaskinka & Feta

Omelett med Parmaskinka & Feta

En riktigt bra GI / LCHF rätt om man är ute efter det. men det fungerar givetvis att låta omeletten stå kvar och stelna på eftervärmen också
Pajskal med kikärtor

Pajskal med kikärtor

Ingen kommer kunna gissa din "hemliga ingrediens", ändå finns den där och gör att du får massa fina fibrer och proteiner i ditt pajskal
Grekiska köttbullar med grönsallad och fetaost

Grekiska köttbullar med grönsallad och fetaost

Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna och rulla till små bullar (cirka 16 st). Lägg bullarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek dem i ugnen i 225 grader i cirka 20 minuter
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

Ekologiskt. Aubergine med linsröra. Ugnsbakad aubergine som serveras med en god linsröra. GI är ett mått på hur stor inverkan ett livsmedel har på blodsockret

Hamburgertallrik med lågt GI

1. Strimla vitkålen och moroten. Finhacka eller hyvla löken fint. Blanda med majonnäs, creme fraiche och senap
Citronpasta med lax - GI

Citronpasta med lax - GI

GI as hell (mamma - blink blink). Föresten. Om ni skulle vakna upp en dag och inte veta vad ni ska äta till middag
Mättande pannkakor / gi vänliga

Mättande pannkakor / gi vänliga

Blanda havre kli, mjöl och salt i en bunke. Tillsätt mjölken under vispning så det blir en jämn smet. Knäck i äggen sist och vispa
Räkpaj á la GI

Räkpaj á la GI

Blanda samtliga ingredienser, utom vetemjöl, till en pajdeg. Låt den vila i kylskåpet minst en halvtimme
GI - Lax med lime och romsås

GI - Lax med lime och romsås

Hittade en intressant GI-rätt med lax som vi experimenterade lite med. Resultatet blev en hit. 4 portioner
Gi - Laxburgare med philadelphiaost

Gi - Laxburgare med philadelphiaost

En storfavorit bland GI-rätterna som även uppskattas av barnen i familjen. Jag dricker nästan alltid limevatten till mina GI-rätter
GI Kyckling med  smak mango chutney

GI Kyckling med smak mango chutney

Stek kycklingfiléerna. Krydda med örtsalt, vitpeppar och cyrry. När filéerna är genomstekta häller ni i vattnet, mango chutney och lägger i grönsakerna