Senast när jag bakade för vårt altanfika gjorde jag förutom mandelkakan med bär även en äppelpaj. Eftersom mandelkakan innehöll både ägg och mandel ville jag så klart baka något till Isak också
Pajbotten240 g digestivekex [16 st] 10 g vaniljsocker [1 msk] 75 g smör. 1Smörkola95 g ljus sirap [0,6 dl] 150 g vispgrädde [1,5 dl] 75 g rörsocker [0,75 dl] 1 g flingsalt [0
Det har varrit en intensiv resperiod de senaste veckorna med vistelser i Barcelona, Priorat, Montsant, Göteborg, Karlstad, Stockholm och förmodligen något mer ställe som har fallit i glömska
Jag som är ett stort fan av nutella säger absolut inte nej till bakverk med nutella i, haha. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker och det mesta av mjölet (spara lite till utbakning)
