pajer m.m

pajer m.m

Glutenfritårtbotten (Anslag)

Glutenfritårtbotten (Anslag)

1. Startaugnen200°cochbörjasedanvispaäggochsockerluftigt, dvsca15minhöghastighet. Smörjundertidenformendutänktanvända
Markus chokladkola

Markus chokladkola

Markuschokladkola. 23november2017 @ 20. 50. Enkollegajobbetvarsugenattgörachokladkolaförnågotårsedan
Pernillas lax

Pernillas lax

Idagbehövdejagenrättsomgicksnabbtatttillagamellaninnebandymatcherochträningar. Hademassoravpressadpotatiskvarfrångårdagen, jagtogupplaxfrånfrysenochgjordedettareceptfrånPernillaWahlgrensblogg
Ugnsstekt hel gädda

Ugnsstekt hel gädda

1-1,25kggädda2tsksalt1citron2msksmör2mskströbröd2dlkaffegrädde
Rösti med äppelsalsa och fetaost

Rösti med äppelsalsa och fetaost

Skölj, kärnaurochtärnaäpplet. Stekdetiytterstlitematfettnågraminuter. Tillsättsocker, ingefäraochpressadcitronsaft
Laxsoppa

Laxsoppa

Denhärlaxsoppangörjagspillbitarsomblirövernärjagköptenhellaxsida. Soppanärsmakrikochförtankarnatilldetryskaköket
Råraka, grundrecept

Råraka, grundrecept

800gpotatis. 11tsksalt. 150gsmör. 1800gpotatis1tsksalt50gsmörSkalaochrivpotatisenettrivjärn
Tofustroganoff

Tofustroganoff

Ingredienser1portion2portioner3portioner4portioner5portioner6portioner7portioner8portioner9portioner10portioner11portioner12portioner13portioner14portioner15portioner16portioner17portioner18portioner19portioner20portionerKöphem400gramrökttofu250mlHavregrädde2msktomatpuré2tskdijonsenap1kruka(or) färskpersiljaFråndittskafferi1mskrapsolja2krmpaprikapulver0,5dlvatten2krmsalt1krmsvartpeppar3dlbasmatiris , 4portKöpreceptet
Hjortbiffar med dragonsås

Hjortbiffar med dragonsås

Ingredienser1portion2portioner3portioner4portioner5portioner6portioner7portioner8portioner9portioner10portioner11portioner12portioner13portioner14portioner15portioner16portioner17portioner18portioner19portioner20portioner500gramhjortfärs1,5dlvispgrädde1tsksalt1krmsvartpeppar0,5tskdragon1msksmör3stäggula(or) Sås2mskvetemjöl1dlvispgrädde1tsksenap , fransk1tskdragon3dlsky , + köttbuljongKöpreceptet
Krispig tofu i en sanslöst god sås med apelsin och mango chutney

Krispig tofu i en sanslöst god sås med apelsin och mango chutney

Ingredienser1portion2portioner3portioner4portioner5portioner6portioner7portioner8portioner9portioner10portioner11portioner12portioner13portioner14portioner15portioner16portioner17portioner18portioner19portioner20portioner250gramtofu , fast, 250 - 300gram0,5dlmaizena1dlapelsinsaft , 1 - 1,5dl (2-3apelsiner) 1stapelsin , skalfrånenapelsin=50g2mskmangochutney2mskolivolja2mskljussoja , japansk2tskingefära , riven2klyfta(or) vitlök , pressade0,5strödchilifrukt , finhackadKöpreceptet