Bullar o wienerbröd

Bullar o wienerbröd

  • 13 Recept
Bästa lussekatterna!

Bästa lussekatterna!

Pensla bullarna med uppvispat ägg och tryck ner russin. Tiden går ju så himla fort så vips kommer hösten vara över och vintern på ingång… Jag måste faktiskt erkänna att jag längtar till jul… Musiken, stämningen, maten, stöket och baket
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Saffransbullar med mandelmassa och lussekatter. Saffransbullar med mandelmassa. Nu ska du få mitt absolut bästa recept på Lussekatter
Bullar i långpanna

Bullar i långpanna

Alternativt strö över lite pärlsocker då du penslat bullarna med ägget. Smula ner jästen i en bunke, lös med lite av degspadet och tillsätt sedan allt degspad
Bullar med blåbär och tosca

Bullar med blåbär och tosca

Jag använder (osmorda) muffinsplåtar till mina bullar, vilket gör att de jäser på höjden istället för på bredden
Susannabullar

Susannabullar

Dessa bullar är verkligen nostalgi för mig. De blev så härligt mjuka och var så goda med sin smörfyllning som är smaksatt med vanilj
Smörbullar

Smörbullar

Här kommer en favorit i repris, smarriga smörbullar. Jag har bakat dom många gånger och är lika uppskattade varje gång
Smörbullar

Smörbullar

Blanda mjöl ochsockeroch finfördela smöret häri. Rör ut jästen i kall mjölk och rör ner i mjölblandningen tillsammans med ett lätt uppvispat ägg
Kanelbullar i långpanna

Kanelbullar i långpanna

Ingredienser Portioner. ca 20 bitar 175 g rumsvarmt smör 50 g färsk jäst 5 dl rumsvarm mjölk (3%) 2 dl strösocker 1/2 tsk salt 1 tsk mortlad kardemumma 14 dl vetemjöl + extra till utbakning 1 ägg pärlsocker Fyllning 150 g smör 2 tsk malen kanel 1 dl strösocker Lägg till i inköpslistan
Advent i Öjkroken

Advent i Öjkroken

Nu äntligen har startskottet för julen gått på riktigt. Första advent är alltid något speciellt. Det är liksom då det blir tillåtet att tjuvstarta med allt julgodis, pepparkaksmys, julskinksmörgåsar och bara längta till julafton
Knyten med kokosfyllning

Knyten med kokosfyllning

Rör ihop glasyren och glasera de avsvalnade bullarna. Smula jästen i en bunke och lös upp degen i lite av degspadet