Skala och hacka lök, vitlök och ingefära. Skär sellerin i små bitar. Kärna ur chilin och hacka den fint. Fräs lök, vitlök, ingefära, selleri, chili och hackade basilikastjälkar i olja
Erica skickade med mig alla ingredienserna till hemmagjorda hamburgare. Och allt var hemmagjort. Här kommer receptet på hennes gooooda ketchup med lite sting
