Kristina-129
Smått o gott

Smått o gott

Ägg florentine med nässlor på rågbröd

Ägg florentine med nässlor på rågbröd

Mackan5 dl nässlor, späda 2 skivorgrovt bröd smör, till stekning. Pocherade ägg2 ägg 1 tsk ättiksprit 12 %. Hollandaisesås2äggulor 25 g smör 1 msk citronsaft, färskpressad gräslök salt peppar
Tabouli

Tabouli

tomater. citroner (beroende på hur sur du vill ha din sallad). olivolja. liten knippe färsk mynta eller 1 msk torr mynta
Glutenfri toast med sötpotatishummus

Glutenfri toast med sötpotatishummus

Ev rädisor. 2 skivor Fria Grova/Grova frallan. 1/2 sötpotatis (ca 150 g). 2 msk olivolja. 0,5 paket förkoktakikärtor (á 380 g). 1 msk färskpressad citron. 1 avokado
Tunnbrödskorgar med skagenröra

Tunnbrödskorgar med skagenröra

Mjällomskorntunnbröd. 2 dl skalade räkor. 4 msk majonnäs. 2 msk matyoghurt. 1 tsk citronsaft. 0,5 schalottenlök. 0,5 avokado. 4 salladsblad att ha i botten. 3 cocktailtomater. 6 oskaladeräkor eller stora skalade räkor till garnering. 2 msk rom, ex Abbas finkornigarom. 2 dillvippor. 2 klyftorcitron
Rabarbersirap

Rabarbersirap

5 dl socker. 500 gram rabarber, späda stammar. 2 dl vatten. 0,5 vaniljstång
Zeinas tzatisiki

Zeinas tzatisiki

Tillsätt resten, blanda och låt gotta sig en stund innan servering. grekisk yoghurt. 1olivolja1. 1vitlök, riven
Maries kärleksplättar

Maries kärleksplättar

1 ägg 1 dl vetemjöl 2 dl havredryck (eller mjölk) 0,5 krm salt smör, till stekning