Gryta

2 citroner 1 limefrukt 1 tsk svartpeppar, nymald 2 knivsuddar cayennepeppar 1 rejäl nypa salt 2 gula lökar 1 purjolök 1 kg kycklinglår med skinn 0,5 dl vatten rapsolja, till stekning 4 port långkornigt ris 0,5-0,75 l hönsbuljong 1 stänk tabasco 1 klyfta vitlök 1 msk tomatpuré jordnötter färsk bladpersilja

Ingredienser Portioner. 4 Rotfrukter 900 g delikatesspotatis 200 g snackmorötter 1 msk olivolja salt peppar 1/2 förp salladslök (à 125 g) Chilimajonnäs 1 1/2 dl majonnäs 1/2 tsk chiliflakes eller chilipulver (1/2 tsk motsvarar 2 krm chilipulver) 2 msk chilisås Tofu 540 g tofu 2 ägg 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd (gärna panko) 2 msk olivolja Till servering 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5

2 gula lökar, skivade. 1 vitlök. 300 g VegMe Bites eller annan proteinkälla som quorn, tofu eller havrebitar

9 gröna lasagneplattor. 2 gula lökar. 3 vitlöksklyftor

1 huvud savoykål. 2 vitlöksklyftor. 4 kvistar bladpersilja

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 2 msk riven ingefära 3 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk garam masala 390 g krossade tomater 1 dl vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 200 g spenat 400 g halloumiost 2 krm salt Lägg till i inköpslistan