Sås, Dressing & Smör m.m.

Sås, Dressing & Smör m.m.

Kalvfond

Kalvfond

En bra fond gjort från grunden kan sätta fart på det flesta rätter, till grytan, till en god risotto eller som bas i en sås
Kebabkrydda

Kebabkrydda

Dags för kebab idag hoppa över och gå till din lokala pizzeria gör din egen kebab med mina tillbehör och du kommer inte att bli besviken
Grill & BBQ rub

Grill & BBQ rub

1 dl paprikapulver. 11,5 msk senapsfrö (mald). 10,5 msk salt. 10,5 dl Farinsocker. 10,5 msk chilipulver. 10,5 dl spiskummin
Hemgjord senap

Hemgjord senap

Det finns väldigt många olika senapssorter, men att göra hemgjord senap är faktiskt väldigt enkelt och kul
Ernsts hemmagjorda senap

Ernsts hemmagjorda senap

2 förp bruna senapsfrön [2 x 28g] 4 msk honung 3 msk grädde 3 msk senapspulver 1 tsk salt 3 tsk vit balsamvinäger
Tomatsås

Tomatsås

400 gram krossade tomater, gärna märket Mutti 400 gram 1 matsked olivolja 13
Cheddarostsås

Cheddarostsås

200 g riven lagrad cheddarost. 1-3 jalapenos, urkärnade och fint hackade. 1,5 dl grädde. salt