Idén till den här enkla potatissalladen, smaksatt med dippmix, fick jag från ett liknande recept som jag läste på den mycket trevliga bloggen 'Smaskelismaskens' (se här)
600 g fast potatis 1 tsk rökt paprikapulver 2 msk rapsolja salt 0,5 tsk svartpeppar. 600 g fast potatis 1 tsk rökt paprikapulver 2 msk rapsolja salt 0,5 tsk svartpeppar
1 kg bakpotatis, eller stora potatisar. Tvätta potatisen och skär varje potatis i 6–8 klyftor. Lägg i potatisklyftorna och förväll dem 3 minuter. 1Lägg potatisen i en bakpappersklädd långpanna. 1Stek potatisen i övre delen av ugnen cirka 15 minuter
