Asiatiskt

Asiatiskt

Kyckling med nudlar

Kyckling med nudlar

250 gram äggnudlar. 1300 gram strimlad kyckling. 12 msk vegetabilisk olja. 16 salladslökar. 1ca 70 gram broccoli, två små buketter
Glasnudelwok med kyckling

Glasnudelwok med kyckling

250 g glasnudlar 500 g kycklingfilé 4 klyftor vitlök, finhackade 4 salladslökar, skurna i 3 cm stora bitar bitar 1 spetspaprikor, strimlad 3 blad salladskål, tunt strimlade 1 morot, hyvlad med potatisskalare 60 g böngroddar, färska 1 dl salta jordnötter, grovhackade 1 knippe färsk thaibasilika (gärna från asiatisk livs) 1 knippe färsk koriander (gärna från asiatisk livs) salt neutral rapsolja, att steka i
Stekta nudlar, Filip Poons recept

Stekta nudlar, Filip Poons recept

200-300 g äggnudlar 2-3 kycklinglår, urbenade och strimlade 2 klyftor vitlök, hackade 2-3 blad salladskål, strimlade på längden (eller vitkål eller pak choi) 5 salladslökar, strimlade på snedden 1 morot, skuren i tunna stavar 1 dl böngroddar 2-3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 2 msk ostronsås 2 tsk strösocker 0,5 tsk salt, till stekning rapsolja färsk koriander (eventuellt)
Friterat fläsk i sötsur sås

Friterat fläsk i sötsur sås

4 portioner kokt asiatiskt ris som jasminris. Skär fläsket i sneda tunna strimlor - likt små stavar. Lägg i en skål
Thai kycklinggryta med kokosmjölk

Thai kycklinggryta med kokosmjölk

Putsa kycklingfilén lätt och dela varje bit i 3-4 mindre bitar. Blanda ihop ingredienserna till marinaden och lägg kycklingen i den
Kyckling och ramennudlar i grön curry

Kyckling och ramennudlar i grön curry

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 350 gram ramennudlar 300 gram kycklingfilé(er) 1 st vitlöksklyfta(or) 1 st rödlök(ar) 1,5 msk rapsolja 2 msk grön curry 1 st kycklingbuljong 1 l vatten 2 dl kokosmjölk 1 salt 1 st limeklyfta(or) 0,5 st röd chili Köp receptet Näringsvärde Kcal