12 små potatisar, grovrivna. 12 små potatisar, grovrivna 1 gul lök, grovriven 1 vitlöksklyfta, grovriven 1 äggula 100 g riven Västerbottensost 2 ½ dl vispgrädde Salt Peppar
Skär potatisen i mindre bitar. 900 g potatis. Lägg potatis och morötter i en ugnsfast form, blanda med 1 msk olivolja och krydda med salt och peppar. Lägg lök och sparris tillsammans med potatisen och morötterna och rosta i ytterligare 10 minuter. 900 g potatis