Mina favoriter

Köttfärspaj med broccoli

Godkväll mina vänner. Köttfärspaj med broccoli. Jag hoppas innerligt att ni alla har fått en fantastisk start på 2016, och att resten av året fortsätter på samma vis

Vardagsmat a la Jess

Kassler Florentine med tomat och ananas

I dag har jag och Alva haft en skön ledig dag i solen. Först en god frukost, sen en promenad ner till byn

Loulas Kök - God mat helt enkelt!

Gratinerad kassler

Jag blev så himla sugen på kasslergratäng häromdagen så igår när jag var och handlade var jag tvungen att slå till

Tjockkocken

Nötfärsbiff med spetskålslaw

Börja med kålslaw. Skala och tärna potatisen. Koka den några min i lättsaltat vatten. Kyl den snabbt i kallt vatten

Arla

Här kommer ett tips på en enkel väldigt god rätt att servera som förrätt eller som egen rätt i sig. Rätt oväntat att jag svängde ihop en potatissoppa som förätt åt våra ungdomar på deras avslutningsmiddag i torsdags

Unforgettable

Rårörda lingon

Blanda tinade lingon med socker. Låt stå i 20 min, servera

www.koket.se

Kalvdans på Råmjölk

Kalvdans eller råmjölkspannkaka (kallas även på vissa platser kalvost) är en efterrätt gjord av råmjölk (Råmjölk eller kolostrum är den näringsrika mjölk som däggdjur producerar de första dagarna efter en förlossning)

Kardemumma Gumman

Fried rice med ägg och grönsaker.

Asiatisk pyttipanna, här kan du tillsätta räkor, kyckling, andra grönsaker m. m. Ta det du tycker om. 4 portioner

Carinas Mat och Prat

Benfri kotlett med vitlökssås

Äntligen. Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idag fick det äntligen bli ugnsrostade grönsaker i ugn, benfria fläskkotletter och mammas fantastiska vitlökssås