I morse var jag uppe tidigt för att passa på att baka lite fikabröd innan det blev allt för hett för att vara i köket, de har ju utlovat årets varmaste dag i dag och det kan nog stämma för just nu visar termometern 29 grader i skuggan
God Mandelrulltårta Rulltårta. 4 ägg100 gr socker (eller 80 gr om man vill ha mindre söt) 50 gr mandelmjöl50 gr potatismjölRivet skal av 1 citronFyllning
Goda formbullar fyllda med vaniljkräm. Ca 40 styckenDeg200 g margarin2 ägg2 dl ljummen mjölk50 g jäst1 dl strösocker1 krm salt1 rågad msk vaniljsocker8-10 dl vetemjölFyllning2 dl tjock vaniljkräm av pulverca 50 g mjukt smörGarnering1 uppvispat äggpärlsocker och hackade nötterSmält margarinet och låt det svalna
Sommaren bjuder till många trevliga fikastunder, i trädgården, på altanen, under utflykten och på stranden, med kaffe, te eller något svalkande att dricka och en god kaka
Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)