Kokbok 3

Kokbok 3

  • 75 Recept
Mat
Korvstroganoff med bacon och sambal

Korvstroganoff med bacon och sambal

Ingredients800g falukorv, i strimlor1 gul lök, skivad1 paket bacon, i bitar2 msk tomatpuré1 tsk sambal1 tsk dijon1 kruka basilika3 dl grädde2 dl mjölkVitpepparRis. 30 Minutes 800g falukorv. 3 dl grädde. 30 M
Tacos med Mifú strimlor Paprika & Chili

Tacos med Mifú strimlor Paprika & Chili

Skala och dela löken på hälften och skiva tunt. Skär tomater i fyra delar. Hetta upp en stekpanna och häll i olivoljan, löken, tomaterna och pressa eller riv ner vitlöken och strö över resten av kryddorna
Tortellinigratäng

Tortellinigratäng

420 g färdig tomatsås, gärna med vitlök och basilika. 2 dl crème fraiche. 2 dl vatten
Spaghetti med skinksås

Spaghetti med skinksås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 200 gram skinka , rökt 1 tsk vetemjöl 2,5 dl matlagningsgrädde 1,5 dl ost , riven 1 tsk oregano 0,5 krm peppar 400 gram spaghetti Köp receptet
Tacogratäng med röda linser och tortillabröd

Tacogratäng med röda linser och tortillabröd

1 Hetta upp olja i en rymlig stekpanna och stek lök, vitlök, paprika och tacokrydda ca 3 min. Toppa med riven ost och gratinera mitt i ugnen 25-30 min. 3 dl vatten. 3 dl röda linser
Saftig rödbetsburgare med halloumi

Saftig rödbetsburgare med halloumi

3. Låt gärna smeten stå och dra minst 30 minuter. 1. Riv halloumin, skala och riv rödbetor och vitlök. Ett bra sätt är att finriva två av rödbetorna och grovriva en för att få en skön konsistensbrytning
Gratinerad gnocchi med spenat och skinka

Gratinerad gnocchi med spenat och skinka

3 portioner. 3. -Mama Skogly ♥ 3 portioner. Så var det snabbt måndag igen, hoppas ni får en fin sådan. Ett gott recept när man har helgskinka eller julskinka över
Fiskgryta med curry och broccoli

Fiskgryta med curry och broccoli

Ingredienser Portioner. 4 600 g alaska pollock 900 g potatis 250 g broccoli 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk curry 1 msk maizena majsstärkelse salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Havreplättar med banan

Havreplättar med banan

ca 20 plättar 4 dl havregryn 2 tsk bakpulver 1 krm malen kardemumma 1 krm kanel 1/2 tsk salt 3 bananer 3 ägg 3 msk olja 2 msk flytande honung frukter eller bär lönnsirap Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Beer can bacon Burgers

Recept på beer can bacon burgers. Ta en färs som du gillar, exempelvis högrevsfärs, eller högrev blandat med fläsk, vanlig nötfärs
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

5-6 soltorkade tomater i olja eller vatten. 11 liten burk crème fraiche, turkisk yoghurt eller laktosfritt
Kycklingfilé i marinad

Kycklingfilé i marinad

13 msk honung. 16 kycklingfiléer Salt Grovmalen svartpeppar Smör Marinad 1 dl olivolja 1 dl balsamvinäger 3 msk honung 1 tsk grovt havssalt 1 tsk grovmalen svartpeppar 1 msk timjan 1 msk oreganoUgn 200° Putsa filéerna och krydda med salt och svartpeppar