Gott och Nyttigt

Gott och Nyttigt

  • 18 Recept
Krämiga vaniljrutor i långpanna

Krämiga vaniljrutor i långpanna

Min erfarenhet är iofs att folk oftast har med sig fika, det där man hör om folk som bara ”dyker upp” och förväntar sig saker har jag aldrig varit med om, men det kan ju bero på att vi har en vettig bekantskapskrets
Korv i ugn-gratäng

Korv i ugn-gratäng

Potatismos är riktigt gott till liksom rivna morötter. Jag ska iväg och jobba lite senare men tänkte kika förbi här först
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Salta och peppra. Varva potatis och köttfärssås i en smord ugnsform
Surdegsbröd

Surdegsbröd

Resultatet var lite platt, men ojojoj så gott. Jag fick en surdeg av min mamma och gjorde sedan ett helt gäng små surdegar som nu ligger i frysenoch väntar på att bakas
Lax i ugn med färsk spenat

Lax i ugn med färsk spenat

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma
Nyttigt morotsbröd

Nyttigt morotsbröd

Blanda samman alla mjölsorter, havregryn, linfrö, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Blanda väl och häll smeten i 2 st avlånga, smorda formar
Leilas lingonbröd

Leilas lingonbröd

Dessa härligt mjuka och saftiga limpor med bland annat lingonsylt i brukar jag baka ganska ofta. Tillsätt vattnet, sylten, oljan, sirapen, ättikan och saltet
Matbröd i ugnen

Matbröd i ugnen

Blanda alla torra ingredienser och frön i en bunke. Tillsätt olja, sirap och filmjölk. Ett mycket lättbakat bröd som jag tror ALLA kan baka ❤️Just nu står dom i ugnen, ska avsmakas senare ❤️Här kommer receptet
Saftigt matbröd

Saftigt matbröd

Smula ner jästen i mjölken och tillsätt sirap, salt och lite mjöl i taget. Dela degen i fyra delar och rulla ut dem till tjocka längder
Läckert matbröd

Läckert matbröd

Häll i resten av mjölken, honung, salt, rågsikt och mjöl. Låt brödet svalna på galler och bryt det sedan i bitar