Jenn

Jenn

  • 61 Recept
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Grönkålschips

Grönkålschips

Grönkålschips. Det här är så enkelt och gott att det i princip inte finns någon anledning till att inte prova det
Skaldjursallad med sesamkrutonger och wasabimajonnäs

Skaldjursallad med sesamkrutonger och wasabimajonnäs

Ingredienser Portioner. 4 Marinad 1 msk riven ingefära 1/2 msk limesaft 1 msk japansk soja 1 tsk flytande honung 2 msk olja Hummer 2 kokta humrar (eller 60 oskalade räkor) Majonnäs 1 dl majonnäs 1 msk wasabipasta salt Krutonger 2 skivor surdegsbröd 2 msk olja 2 msk svarta sesamfrön Sallad 1/2 gurka 1/2 silverlök 2 avokado 65 g mâchesallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Använder du färsk grönkål sköljer du bladen och rensar dem samtidigt. Dra av eller klipp av kålbladen från stjälkarna
Cashewfrikadeller

Cashewfrikadeller

Även detta recept är taget ur Coop tidningen. Verkar som de gör en vegetarisk satsning just nu, jättekul
Gammaldags pannkakor

Gammaldags pannkakor

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 dl Vetemjöl 4 dl mjölk (3 %) 4 st Ägg 2 msk Strösocker salt (en nypa)
Granola crunch med lakrits – egen!

Granola crunch med lakrits – egen!

Granola är supergott, framförallt med rinnande vispgrädde eller Rysk yoghurt till. Den kan enkelt göras nötfri genom att utesluta nötter
Quinoa Pizza Crust

Quinoa Pizza Crust

Jag hittade ett intressant recept på pizzabotten här, gjord på blötlagd quinoa. Jag var såklart tvungen att testa bottnat själv och är mycket nöjd med smaken och konsistensen på pizzabottnet
Gröna linsbiffar :)

Gröna linsbiffar :)

Det är inte så många inlägg jag hinner att lägga ut just nu. Intensivt på jobbet och på den privata musikaliska fronten med olika konserter
Gravlax-pasta

Gravlax-pasta

Nu är hela familjen mer eller mindre förkyld. Gissa hur less jag är. Men det positiva är att jag börjar känna mig piggare i dag, ett tecken på det är att jag blir sugen på att städa
Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ugnsbakad lax med saffranspasta och broccoli

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram laxfilé , eller 4 st frysta filéer 1 st salt 0 st svartpeppar Saffranssås 2 msk vitvinsvinäger 2 msk vatten 0,5 gram saffran 2,5 dl grädde 1 msk fiskfond Tillbehör 400 gram tagliatelle 1 st broccoli 0,5 st citron(er) 1 st salt 0 st svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Potatiskaka med falukorv

Potatiskaka med falukorv

Sätt ugnen på 225°. Smöra en stor ugnsfast form. Råskala potatisen och skiva den mycket tunt på rivjärnet eller med en vass kniv
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Skala och skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Koka dem mjuka i 10 minuter. Skiva squashen och stek i en stekpanna med olja
Sesamlax med örtcreme

Sesamlax med örtcreme

Sesamlax med örtcreme. Publicerat 2015-09-14 10. 33. 00 i. Fisk och skaldjur,. Middag. Hej måndag. Ny vecka och massa ny mat att laga