Mmm. Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Koka samtidigt broccoli i litet vatten tills den är halvmjuk, blanda ned i ugnsformen
Det här är verkligen en dessert som funkar även LCHF. Vaniljpannacotta med hallonsås. Den mjuka sötman från vaniljstången och hallonens syrlighet – mums
Serverad med svart ris eller en god sallad som min man åt ( lchf style). Perfekt köttgryta i November. Timjan och Diljonsenap kan ju liksom inte gå fel