Mina favoriter

Mina favoriter

  • 27 Recept
Mina favoriter
Ahlgrensbilar fluff till tårtfyllning

Ahlgrensbilar fluff till tårtfyllning

Att fylla sin tårta gjort på sitt favoritgodis är väldigt populärt. Man smälter ner godiset i het grädde och låter det bli riktigt kallt för att sedan vispa upp det till en fluffig konsistent
Kassler stroganoff

Kassler stroganoff

Kassler stroganoff. 250 g kassler. 2 hackade gula lökar. 1 strimlad mindre purjolök. 1 finhackad chili. smör eller ghee att steka i
Köksmästarens fläskfilé

Köksmästarens fläskfilé

Strimla fläskfilé och bacon. Skala och finhacka löken. Bryn fläskfilén i lite matfett tills den är gyllene runtom
Nattbakad högrev

Nattbakad högrev

1 kg högrev1 morot1 palsternacka1 gul lök1 purjolök3 lagerblad3 dl rödvin (el matlagningsvin) Vatten Lite färsk timjanSalt, vitpeppar Sätt ugnen på 90 grader
Grönkålspaj med ädelost

Grönkålspaj med ädelost

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Marängtårta med jordgubbar

Marängtårta med jordgubbar

Du behöver. 1 Långpanna. Sockerkaksbotten. 150 g smör. 2 dl socker. 8 äggulor. 3 dl vetemjöl. 1 msk bakpulver. 4 msk mjölk
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Grillad laxsida med romsås

Grillad laxsida med romsås

Förra helgen provade vi att grilla en hel laxsida för första gången. Kryddade med tradionella svenska smaker och serverade laxen tillsammans med färskpotatispaj och romsås
Helstekt lax med knaprigt täcke

Helstekt lax med knaprigt täcke

Filéea laxen och ta av skinnet. Smöra ett ugnssäkert fat med smörer och täck med mycket grovt hackad dill både stjälkar och "blad"
Saftig banankaka

Saftig banankaka

Happy Friyay. Trots att jag haft två torsdagar denna vecka kom vi till slut fram till fredag till slut
Dansk fläskstek med spröd svål

Dansk fläskstek med spröd svål

Be att få svålen ribbad i affären eller skär själv med en vass kniv ner en bit i fettlagret. Fyll en långpanna till ca 1/3 med vatten och ställ in den i 250° varm ugn
Kesobröd

Kesobröd

Detta recept fick jag av min kollega Hülya och nu får även ni det. Brödet är väldigt mättande och proteinrikt
Jennies söta spenat rutor

Jennies söta spenat rutor

Mina nyttiga recept. Jennies söta spenat rutor. Botten♥. 1 dl mandlar, valnötter eller annan nötblandning. 1 dl kokos