kimzans

kimzans

  • 27 Recept
Rustik tårta

Rustik tårta

Rustik tårta. Hej. Dags för ett blogginlägg då det var ett tag sedan sist. Tiden räcker inte till allt man vill göra
Tårtor

Tårtor

Tårtor. Men alltså detta regn. Nu känner vi igen november. Det piffar vi upp med lite tisdagstårtor. Oftast när jag blir tillfrågad att baka tårtor, så är det till dop eller barnkalas eller nåt i den stilen
Fyllda pastarullar

Fyllda pastarullar

Tina spenaten och pressa ur det mesta av vätskan. Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlök och spenat i lite matfett några minuter
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Griljera julskinka

Griljera julskinka

Så här gör du. 20 minuter. Sätt ugnen på 200°. Tag bort ev nät och svål och lägg skinkan på ett ugnssäkert fat
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

1 kg högrev. 13 st gula lökar. 13 st Morötter, stora
Köttfärs och vitkålsgryta

Köttfärs och vitkålsgryta

 Idag kan jag inte säga att jag har gjort särskilt mycket. Åt sen frukost och därefter har det blivit en del tv tittande
Chili con Carne

Chili con Carne

Om en liten stund ska vi ha chili con carne med ris. Gott. Det är maken som lagar denna rätt så mumsig och nu delar jag med mig av receptet
Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Bästa Köttfärsgratängen med potatis

Godkväll. Igår gjorde jag den här fantastiskt goda köttfärsgratängen. Krämig och med så goda smaker. Den passar lika bra till vardags som på helgen
Gratäng med potatis och skinka

Gratäng med potatis och skinka

Sätt ugnen på 225º. Skala potatis och lök. Skär potatisen i strimlor. Hacka löken. Skär skinkan i strimlor. Varva potatis, lök, skinka, ost, salt och kryddor i en smord ugnssäker form
Broccoli gratäng

Broccoli gratäng

Tid. 25 minuter - Portioner. 4 st. Det här behövs. 500 g fryst broccoli (eller färsk kokt). 2 ägg. 3 dl river ost

Sjömanslåda

Skala potatis och skär i skivor. Bryn färsen och krydda med salt och peppar. Skär löken i skivor och bryn den