Persisk kyckling med saffransbulgur Persisk kyckling med saffransbulgur. 4 portioner. 4 kycklingbröstfileér. 1 tsk salt. Marinad. 1 tsk paprikapulver Känsla ost och kärlek
Asiatisk sallad med nudlar och fläskfilé Det är en vacker rätt med underbara asiatiska smaker. Hej där. idag blir det ett kort besök i bloggen. Igår bjöd jag på Asiatisk nudelsallad Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Persisk lammgryta med örter & kidneybönor, gurk- och tomatsallad & myntayoghurt . Först ville jag skriva originalnamet på maträtten som rubrik, men tänkte att det kanske inte sa så mycket om vad det egentligen var Matalltsa.blogg.se
Iranskt ris I slutet av 80-talet fick jag det här receptet av min kompis Annica som i sin tur fått det av en iransk kvinna GOURMETSÄLLSKAPET
Iransk örtomelett (kokosabz) Vispa först ihop ägg och mjöl, blanda sedan i hackat grönt, salt och kryddor. Spara lite grönt till servering Matklubben.nu
Iransk potatis sallad Börja med att hacka löken. Koka kycklingen med. hackad lök och tillsätt gurkmeja när vattnet kokar. Rensa kycklingen och hacka i små tärningar Matklubben.nu
Mantu Det blev lite deg över och i ett huj förvandlades den till "pasta" och ett par bonusrätter. I veckan har jag haft besök av fyra kvinnor från Afghanistan som numera bor i Nordmaling Båtbyggarhustrun