Provas

I helgen tog jag en powerwalk till gatan Via Paolo Sarpi - Milanos svar på China Town. Syftet var egentligen bara att gå ut och gå och få lite luft, men när jag ändå var där så passade jag på att gå in i en av matvarubutikerna som ligger på samma gata

Alltså den här rätten måste ni testa. Sashimi med lax, avocado och god marinad, så himla gott och passade perfekt som förrätt på nyårsafton

Sashimi på salmalax med salladslök, soya och wasabi. 15 november 2016 @ 21. 14. För tillfällen när man inte är så hungrig och bara vill ha något snabbt, lätt och gott

Det här tycker jag är en riktigt lyxig och mycket god förrätt. Med hemgjord Sauternes gelé imponerar den utan tvekan stort på dina gäster

Till sommarens alla räkfrossor och hösten kommande kräftskivor kan det vara fint att göra baguetter. Världens enklaste, dessutom

240 g salmalax. 11 mogen mango. 11 ask blandade cocktailtomater. 11 knippe koriander. 12 schalottenlökar

En sallad som räcker en hel vecka, man gör salladen under helgen och vips har man grönsaker till veckans alla måltider, salladen håller minst en vecka i kylen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 250 gram laxfilé(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1,5 tsk olivolja 1 dl matlagningsgrädde 1 dl vatten 25 gram parmesanost 0,5 st citron(er) 0,5 kruka(or) färsk gräslök Varm kålsallad 150 gram brysselkål 1 klyfta(or) vitlök 0,5 tsk chiliflakes 1,5 tsk olivolja 125 gram grönkål 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Min underbara paj, måste säga så själv. Den är oslagbar och otrolig god. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…

Härliga underbara lördag, blå himmel och sol. Idag har vi varit ute hos godingarna och hjälpt till lite, det vill säga att L har hjälpt sonen med el och jag har varit i skogen med de små godingarna

Det här blir sagolikt gott kan jag lova. Mums. Ha nu en trevlig Valborgs. Friterad halloumi med citronkräm

Mandelpanerad stekt salt sill med löksås. salta sillfiléer. uppvispat ägg. pofiber. mandelmjöl. malen vitpeppar

broccoli. 1salt till kokning. 1lime, saft och skal. 1ingefära. 1socker. 1soja. 1rostade cashewnötter. 1färsk koriander1

En god nyårsdessert som ser väldigt arbetad ut och kombinerar varmt och kallt är Glass au four. Det enda jag köpte färdigt var sorbeten, eftersom jag läst en så bra recension om mango/passionsorbeten från Triumfglass hos Glassriket

2 nätpåsar färska blåmusslor, ca kg. 12 schalottenlökar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köp hem 500 gram laxfilé(er) 3 dl vispgrädde 100 gram parmesanost 1 st citron(er) 1 kruka(or) färsk gräslök Från ditt skafferi 2 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 700 gram fast potatis Köp receptet

Skala jordärtskockorna och skär dem i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull med lättsaltat vatten och koka dem mjuka

Sparris är en underbar vårprimör som passar perfekt till misosmöret, misosmör kan man även servera till exempelvis en grillad köttbit istället för persiljesmör eller vitlökssmör

Supersnabb vardagsrätt. Pumpabröden funkar också kanoners som frukostbröd. Enklare bröd får man leta efter