Dessert

  • 17 Recept

Panacotta med mörk rom och choklad

Koka upp grädde, mjölk, socker och rom så att det precis kokat upp. Låt gelatinblad ligga i vatten ca fem minuter, krama ur dem och rör ned dem i gräddmjölken tills de smällt helt
Krämig dessert med hallon och citron

Krämig dessert med hallon och citron

1,5 grädde (vispad)4 dl cremefraiche (två burkar)200 gr smält choklad(vit marabou)Skalet av en citron( tvätta citronen och riv)Blanda ihop detta till en slät smetHäll upp i glas och in i kylen
Key Lime Pie

Key Lime Pie

Det här är för mig ett riktigt amerikanskt bakverk. Fast amerikansk är den ju också, så det är ju inte så konstigt
Chokladtårta - Roy Fares recept

Chokladtårta - Roy Fares recept

150 g smör. 1250 g mörk choklad, 70 %. 1165 g ägg (3 st). 115 g äggula (1 st). 1125 g strösocker (1. 5 dl)

Panacotta med Center

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Skär chokladen i mindre bitar. Koka upp grädden och sockret. Ta bort pannan från plattan och lägg i chokladen och låt den smälta under omrörning
Clementinpannacotta

Clementinpannacotta

Ingredienser Portioner. 6 Clementinpannacotta 3 clementiner (3 clementiner motsvarar 1 tsk rivet skal och 1 dl pressad saft) 3 gelatinblad 4 dl vispgrädde 1 dl strösocker 1/2 tsk vaniljpulver Solroskrokant 25 g smör 3/4 dl strösocker 1 dl solrosfrön Garnering 2 clementiner 50 g mörk choklad färsk mynta Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Drömtårta med hallon.

Drömtårta med hallon.

Drömtårta med hallon. En krånglande mage är ju inget man pratar högt om, så för att göra en lång historia kort så undviker jag gluten så gott det går
Äppelpaj med havretäcke

Äppelpaj med havretäcke

Jag hade lite frysta äppelklyftor som jag ville bli av med och då passade det ju bra att använda dem i en mumsig paj
Ingas inkokta päron

Ingas inkokta päron

Koka upp vattnet med sockret, citronsyran och den valda smaksättningen. Stöt saffranet i mortel om det inte är finstött redan
Chokladmoussé med mint

Chokladmoussé med mint

Man tager vad man haver och tänk så gott det kan bli. Gjorde den här i när vi var i Sälen förra veckan och den var enkel att göra
Nyårs tips ~ Dessert

Nyårs tips ~ Dessert

En riktigt älskvärd dessert. ♥ Love After Eight En riktigt smarrig dessert med härlig mintsmak. Receptet hittar du HÄR
LemonCurd / Citronkräm

LemonCurd / Citronkräm

Ingredienser. Rivet citronskal från 1 citron. 2 citroner. 2 äggulor. 1 ägg. 1,5 dl strösocker. 100 g smör. [ Mumsigaste LemonCurden ever ]