Färsrätter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 1 tsk salt 500 gram blandfärs 1 st ägg 1 msk smör 2 krm svartpeppar 200 gram Ajvar Relish 1 msk olivolja Sås 1 tsk basilika , torkad 1 dl vatten 1,5 dl grädde 2 msk tomatpuré 1 st röd paprika 1 msk smör 1 st gul lök(ar) 0 st salt 0 st svartpeppar Tillbehör 1 olivolja 1 svartpeppar 0,5 st broccoli 0,5 påse gröna ärtor 1 salt 700 gram potatis(ar) 1 smör Köp receptet Näringsvärde Kcal

Om. Om mig. Mitt namn är Frida, jag 25 år, bor i Uppsala och avslutade mitt sista år till kostvetare nu i våras

Sätt ugnen på 200º. Skär bort stocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar. Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar

1. Skär kålen i små bitar. Koka den i lättsaltat vatten cirka 5 minuter. Låt kålen rinna av och blanda den sedan med sirap och soja

Biff à la Lindström görs oftast på nötförs men jag tycker det blir godare och saftigare med blandfärs

Enkel och god förrätt med mycket smak. Ingredienser4 portabellasvampar. 300 gram lammfärs. 1 gul lök finhackad

Sköna söndag, eller vad säger ni. Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning