Wraps

Wraps

  • 27 Recept
Två smarriga wraps med rostbiff

Två smarriga wraps med rostbiff

Med tortillabröd. 4 tortillabröd (med spenatsmak) 6 potatisar, kokta kalla, skivade 1 rödlök, finhackad 75 g rucolasallad 8 skivor rostbiff 2 dl solrosskott
Burritos

Burritos

Gott - och går snabbt att göra. 4 Pers 500g Blandfärs1 Påse Taco Kryddmix el. egen valfri kryddning1dl Vatten8 TortillabrödTacosåsRiven ostHur enkelt som helst, bara att fräsa köttfärsen som till Tacos, dvs hälla på mix och vatten och låta det puttra ihop
Enkla wraps med tonfisk

Enkla wraps med tonfisk

Tonfiskwraps. 11 burk tonfisk i olja. 1/2 burk gröna ärtor. 1 burk majs. 2 salladslökar. 1,5 dl creme fraiche
Supergod tacogratäng och en annan favorit

Supergod tacogratäng och en annan favorit

Så himla enkel och så himla god är denna tacogratäng. Har gjort den många gånger förut och jag vet att det finns ett antal olika varianter på denna, många ligger ute på matklubben
Wrap med currykyckling och mangosalsa

Wrap med currykyckling och mangosalsa

1 gul lök, tunt skivad (liten) 500 g kycklinglårfilé, skuren i mindre bitar 2-3 tsk curry mango krydda 1 dl crème fraîche 1 msk ketchup 250 g fryst mango, tinad 1 salladslök, tunt skivad 1 kruka färsk koriander, blad plockade och stjälkar hackade 1 tsk vitvinsvinäger 1 tsk strösocker 1 huvudsallad 0,5 gurka, urkärnad och tärnad 4-6 libabröd, eller stora tortillabröd smör, till stekning salt peppar
Quesadillas

Quesadillas

Ännu en variant på taco. Jag hade lite svårt att få bröden att fastna i varandra dock men skam den som ger sig
Spanska quesadillas

Spanska quesadillas

Skala räkorna och skär dem i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Rör samman philadelphiaost med riven ost, räkor och majs
Quesadillas med ost & skinka

Quesadillas med ost & skinka

Quesadillas. 2 port. 4 tortillabröd. rökt/kokt skinka. riven/skivad ost. salt. peppar. Fördela skinka och ost på 2 av tortillabröden
Burritos!

Burritos!

Gourmetmorsan hade häromdagen lagat Burritos och det blev vår middag i kväll. Jag hade förberett dem redan i går, så det var vara att värma när jag kom hem i dag
Ostgratinerade tacorullar

Ostgratinerade tacorullar

Efter en lång och intensiv helg och massor med besök av råttköpare och punkter i almanackan som bockats av rundade vi av kvällen igår med dessa goda tacorullar
Tacorulle

Tacorulle

Idag lagade jag och mina elever en riktigt smarrig tacorulle. I onsdags lagade vi nämligen tacos och vi hade massa tacofärs över idag
Kycklingenchiladas!

Kycklingenchiladas!

En perfekt rätt som man kan äta en vardag eller varför inte byta ut tacon på fredagkvällen med en god kycklingenchiladas
2 December Burito

2 December Burito

Burito, fajita, wrap, tortilla. kärt barn har många namn. Nu fick jag i alla fall chansen att göra något jag tycker om igen, genom att bara kalla det för något nytt