Vårrullar

Vårrullar

  • 16 Recept
Vårrullar

Vårrullar

Det var längesedan jag gjorde egna vårrullar men ååh vad gott det är. Nu är det dags att fylla vårrullarna
Frasiga vårrullar med två dippsåser

Frasiga vårrullar med två dippsåser

20-23 ark vårrulledeg, ca 12 x 12 cm 50 g glasnudlar, tunna 250 g kycklingfärs olja, till stekning 150 g vitkål, strimlad 150 g morot, riven 1 klyfta vitlök, stor riven 1 röd chilifrukt, finhackad 1 msk färsk ingefära, riven 1,5-2 msk ostronsås 2 msk japansk soja rapsolja, till stekning/fritering av vårrullarna salt svartpeppar, nymalen
Älskade vårrullar

Älskade vårrullar

Jag tog en stavmixer och mixade hälften, blandade om väl och fick vårrullar med tuggmotstånd, som både hade finfördelade grönsaker och några bitar
Frasiga vårrullar

Frasiga vårrullar

Lägg fram filodegen och låt den tina i sin förpackning. Ansa och hacka salladslök, svamp, vitlök och selleristjälkar fint
Vårrullar

Vårrullar

För lite sen gjorde jag vårrullar för första gången. Jag älskar vårrullar och när jag hitta detta recept så blev jag överlycklig för det verkade så enkelt
Äkta Thailändska vårullar

Äkta Thailändska vårullar

Här är Carina med våra vårullar och en god sweet chilidippsås. Vi lagade i par, så alla fick laga sina egna rätter som vi sedan åt tillsammans

Kinesisk citronsås

Blanda citron, buljong, vatten, honung, socker och ingefära i en liten kastrull. Värm långsamt upp blandningen tills sockret är upplöst

Systrarna Sjunnessons Vårullar

Finhacka Löken, Vitlöken,Morötterna och böngroddarna. Bryn färsen, blanda i grönsakerna och sesamfröna,häll på sweeetchilisåsen,sojan och fonden låt koka ihop all vätska ska koka in
Färska vårullar

Färska vårullar

Vi åt färska vårrullar. I dem hade vi bla glasnudlar, avokado, sallad och räkor. Sedan doppade vi dem i en god dippsås