Fläskkött

Fläskkött

Wienerschnitzel med rösti

Wienerschnitzel med rösti

Rösti1 kg fast potatis, kokt salt peppar 150 g smör 2 msk matolja. Wienerschnitzel800 g kalvinnanlår 5 dl vetemjöl salt peppar 5 dl ströbröd 5 ägg smör och matolja
Mild leverbiff med sås

Mild leverbiff med sås

Skölj och skär levern i bitar. Skala och skär löken i klyftor. Lägg lever och lök i skålen till matberedaren med kniven monterad
Grekisk pytt-i-panna

Grekisk pytt-i-panna

Ingredienser 1 påse klyftpotatis 500 gram fläskfilé(er) 1 st röd paprika 1 st gul paprika 2 st gul lök(ar) 3 st tomat(er) 1 st fetaost Marinad 1,5 dl olivolja 1,5 dl soja 3 st vitlöksklyfta(or) 1 tsk ingefära 1 tsk sambal oelek 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar Sås 2 burk(ar) crème fraiche 4 msk majonnäs 1 odefinierad italiensk salladskrydda 1 odefinierad vitlöksklyfta(or) Köp receptet
Pluma i ugnen

Pluma i ugnen

750 gram pluma. 1MARINAD. 1 klyfta vitlök. 11 tsk hackad färsk ingefära. 12 tsk ketjap manis söt soja. 11 msk rapsolja