Efterrätter

6 dl bär som blåbär, hallon, krusbär eller björnbär (färska eller frysta) alternativt strimlad rabarber eller skivade äpplen

4 st stjälkar rabarber à ca 50-60 g st. 12 tsk socker. 10. 5 dl vatten (addera ev lite mer). 5 krm kardemummaSkär rabarbern i bitar, och ansa ev om rabarbern är lite “träig”

Ingredienser Portioner. 4 1 msk smör 1 1/2 msk kakao 1 msk sirap 3 msk socker 1 dl grädde Lägg till i inköpslistan

Vetedeg1 msk kardemummakärnor 3 dl mjölk 50 g jäst 1,5 dl strösocker 0,5 tsk salt 150 g smör, mjukt 1 ägg (ekologiskt) 11-12 dl vetemjöl special

3 st äggvitor. 2. 25 dl strösocker. 1 tsk bakpulver. 3 dl vispgrädde. 500 g jordgubbar. 1 st passionsfrukt. 3 st äggvitor 2

Detta är lite ”fuskvariant” av glass, helt mjölk- och sockerfri dessutom. Om man inte har en glassmaskin hemma och vill göra något snabbt av sina mogna bananer så är detta ett perfekt recept

Jag älskar bär och särskilt hallon. Bland de lyckligaste stunderna i livet är när jag står vid en hallonbuske och plockar och äter hallonen direkt från busken… total njutning

En farligt god tårta med gudomlig rabarbergrädde. En seg och härlig marängtårta slår aldrig fel och så är den så lätt att göra också

Ingredienser3 ägg1,5 deciliter socker1,5 deciliter vetemjöl1,5 tesked bakpulver2 matskedar kokande vatten3-4 deciliter rabarber i fina skivorextra socker och eventuellt kanel eller kardemumma att strö över rabarbern